Gulas din coadă de vită

Gulașul de vițel este preparat cu carne de vițel de cea mai bună calitate, tăiată în bucăți suculente și fragede. Carnea este gătită lent într-un sos aromat, obținut dintr-o combinație de condimente, legume proaspete și un strop de vin roșu, pentru a intensifica savoarea.